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La Ruche qui dit Oui ! de Gujan-Mestras
24 août 2012

Des nouvelles de la ruche !

Bonjour, bonjour !

Août touche à sa fin, déjà... Je ne sais pas pour vous, mais de mon côté, ces deux mois sont passés vitesse grand V...

Notre ruche a vu son nombre de membres augmenter, nous sommes à présent 366 !

Un petit article du blog national de La ruche qui dit oui ! pour mettre en lumière ce qui caractérise la ruche des circuits conventionnels (et peut-être cela nous portera chance pour trouver un boulanger bio proche de chez nous !) :

Baguette industrielle ou miche paysanne ? Sortez la farine !

Troisième manche des « Pieds dans le plat ». Sur le dojo cette semaine, la baguette élancée des supermarchés titille la miche plutôt boulotte des Ruches. Gare aux pains perdus.

http://www.laruchequiditoui.fr/blog/baguette-industrielle-ou-miche-paysanne-sortez-la-farine%C2%A0/

 

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